2012年5月13日

リラクオーレ・マルシェ

カテゴリー: ものづくり, イベント, 未分類 — kemi @ 1:58 PM

先日ブログで告知した、リラクオーレマルシェに出店してきました!

天気は快晴!あいそめの湯の隣にある気持ちの良い芝生に、私たち
を含む十数店舗が出店。

「リラクオーレ」は、皆さん一人ひとりの今の幸せを願い、子どもたちの
明るい未来を願いながら明日へ続く心豊かな暮らし方ができるような
情報を届けよう!とがんばっている団体。
今日のマルシェでは、そんな名前にぴったりな、素敵なお店が出揃い
ました!
手作り石鹸のお店、古本屋さん、天然酵母パンのお店、オーガニックの
食品や雑貨のお店などなどなど。

そんな中私たちは真ん中でドドーンと巨大スゴロクをひろげ、その他にも
クラフト体験やよもぎ染めなどを行いました。
手作りの木工アクセサリーやヨモギの良い香りにみなさん興味深々!
お子さまには特に、スゴロクとそのコマ作りが人気でした。
迷うことなくどんどん木の実を盛っていく姿に大人の方が感心!

ヨモギ染めのコーナーでも可愛い型に切って、好きな絵や文字を
書いて・・「母の日カードにする!」と言って作っている子もたくさん
いました。
こんな素敵なカードをもらったらお母さんはうれしいだろうな・・。



無料コーナーで遊ぶ子どももあり!


のんびりとした雰囲気の中、大人も子どもも笑顔になれる空間が
自然とできあがっていました。

2012年5月12日

伊豆ヶ岳登山観察会

カテゴリー: イベント, 東京支部, , 自然観察会 — admin @ 7:57 PM

首都圏イベント初の「健脚者向け登山観察会」。
山好きスタッフが中心になって構想を練り、
登山の楽しみも満喫できる観察会を企画した。

3月上旬の頂上付近は一面の残雪、
軽アイゼン装着の山頂アタック。
4月の登山道では芽吹いたばかりの木々の緑、
足元のエイザンスミレやヒトリシズカを愛でながら。

スタッフが下見を重ねて迎えた本番、5月12日は
降り注ぐ陽光と瑞々しい新緑!
参加者13名とスタッフ6名の和気藹々の山行となった。


本日は西武秩父線・正丸駅に集合。
風が冷たいが澄み切った青空が眩しい好天


ブリーフィング、自己紹介のあと、準備体操を念入りに


登山道に入るまでの道路で、アスファルトを破るタケノコを発見!


おやおや、ここにも仲良く


登山道入口に到着。馬頭尊に登頂の無事を祈願していざ


いつもの観察会よりちょっとハードな登りが続く


沢筋にはチドリノキ。でも観察は最小限。
午前中は登ることに集中して一気に稜線を目指す


眺めの良い稜線だが、強風が汗ばむ体をみるみる冷やす。
防寒着を着込んでさらに高みを目指す


伊豆ヶ岳山頂に到着。標高851Mで記念の一枚。
本日のスペシャルサービスは伊那の海藻、
長野の凍り豆腐入りあつあつ味噌汁!


はるか遠くスカイツリーも望め、眺めも満喫、お弁当でエネルギーもチャージ。
正丸峠目指して下山開始


午後は登山道の道幅もゆったり。要所で立ち止まっては会田INSが自然解説


正丸峠到着。ここからも抜群の眺めが楽しめる


針葉樹のヒーリングスポットで森林浴


川崎さんがフィトンチットの効能や、呼吸法のコツを伝授


耳にはせせらぎの音・・・


頭上はこんな感じ・・・


全員揃ってスタート地点まで無事下山。心地よい疲れ。
参加者の皆さん次回は7月陣馬山でお会いしましょう!

雪の山菜イベント!

カテゴリー: おいしいもの, ものづくり, イベント, 根子岳 — kemi @ 7:03 PM

さぁ今日は山菜イベントの日!どんな一日になるだろう・・と、
ワクワクしながらいつもの通勤路を登っていくと、上へ行くほど
雲行きが怪しくなって行き、今日の菅平はなんと・・・ 雪!!

そんな中来てくださったお客さま。
「今日はこんな天気ですが、山、登りますか・・?」 と聞くとすかさず
「登ります!!」 の声♪♪
ということで早速カッパを着て、装備を整えて出発!



マイ小刀とマイシャベルまで用意してきてくれ、やる気マンマン♪
まずは山の入口で大量のツクシとスギナを発見・・と思ったらさらに
奥にコゴミも発見!
「いやぁいいなぁ~僕こういう天気の日に森歩くの好きなんですよ」
と、言いながら夢中で採るお客さま。

その後も上へ登って行くほどにタラの芽、ハンゴンソウ、ヒメオドリコソウ、
ブドウの新芽、アザミ、ヨモギ、を発見。
そして途中の道ではフキの蕾が大量にあるスポットを発見。すると・・
お客さまの目の色が急変!!
「ぼくコレ採るの夢だったんですよぉ~!!」 と、とってもうれしそう♪
私たちと会話をしていても、目線はフキの蕾を追い、見つけたら
すかさず採る!

頂上での写真もご覧の通り。ポーズをする私たちの奥で 一人モクモクと
フキの蕾を採るお客さま。 採れた山菜は合計10種。さて、お料理開始♪


料理が得意なお2人。男の料理はステキです。
大量の天ぷらはみんなで順番に揚げることに。 メニューは・・
コゴミの炊き込みおこわ・山菜汁・コゴミのゴマ和えと味噌マヨネーズ 合え
つくしの卵とじ・フキ味噌とチーズの餃子・山菜天ぷら。 大満足!!

午後はまったりクラフト。 さっき採ってきたヨモギで紙の草木染をしました♪


紙によっても色合いは少しずつ変わりますが、とってもステキな
緑色になりました!

発見と収穫に大満足の一日。是非また来てくださいね♪

2012年5月10日

5月13日は、リラクオーレマルシェで会いましょう

カテゴリー: おいしいもの, お知らせ, ものづくり, イベント — aki @ 10:27 AM

ようやく桜前線も到着し、カラマツも芽吹いてきた菅平高原。
そんな春のエネルギーが満ち始めた菅平高原から、森の恵みをたっぷり持って、
5月13日日曜日は別所温泉あいそめの湯で開かれる「リラクオーレマルシェ」に出店します。
「あすへ続く、心豊かな暮らし方を信州から」と素敵な仲間が集うリラクオーレの、
記念すべき第一回のマルシェです。

やまぼうし自然学校は、巨大すごろくや草木染体験、森の恵みのクラフト販売などを予定。
他にも、手作り石鹸、マクロビランチ、布ナプキン、オーガニックコーヒーなど、
作り手の皆さんが心を込めた作品、おいしいものが並びます。
自然と共に生きる生き方、楽しい手仕事にたくさん出会えるマルシェです。
 

マルシェを楽しんだ後は、あいそめの湯でお風呂もどうぞ。
駐車場は、ちょっと歩いたところの旧愛染閣をご利用ください。
天気もよさそうなので、ぜひご家族おそろいで遊びに来てくださいね。
お待ちしています。

2012年5月5日

やまぼうし桜 開花宣言!

カテゴリー: お知らせ, , 菅平高原 — gami @ 7:58 PM

菅平ダム湖の周辺のオオヤマザクラがやっと咲き始めました。

事務作業をしながら、外を見るとやまぼうしのミネザクラの木が
なんとなくピンクに見えたので、近づいてみると

ほら! 咲きました~
 
ソメイヨシノや八重桜のような華やかさは無いけど
ピンクの可憐な花が私は好きです。

今日は何の日?
「こどもの日}と言うことでじゃじゃーん!
 

これからも季節の変化を感じながら生活を楽しみたいです。

2012年5月3日

春の恵み、いっただきま~す

カテゴリー: おいしいもの, , 菅平高原 — aki @ 10:05 AM

まだ桜前線の到着しない菅平高原・・・
でも、そこここに春の息吹がいっぱいです。

ゲレンデの雪も残りわずかとなり、ゲレンデ脇は雪解け水の流れる音が響きます。
木々も徐々に春の準備。
この、ヤナギの開花を見つけると「あ~春だね~」とウキウキします。
 

そして、ありました、ありました、春の恵み!
アクも少なくって、さっとゆでるだけで食べられるコゴミ。
さっそく採りたてをいただきま~す。
長野に来てから知ったおいしい食べ方、「みそマヨ」をつけて。
 

5月12日には、菅平よりちょっと標高の下がった真田町傍陽にて、
山菜採りのイベント「森の春さがしと山菜パーティー」もあります。
春の森の恵みに感謝して、素敵な黄金週間を!

2012年4月29日

「春の森遊びと焚き火料理」

カテゴリー: イベント, 菅平高原 — aki @ 2:09 PM

菅平なのに、暑いくらいの黄金週間初日。
太陽と同じくらいキラッキラの子どもたち、大人たちが自然体験の森に遊ぶ気満々で大集合。
はじめましてのあいさつのとき、スタッフと参加者の距離は一番近くて2m・・・。
だんだん仲良くなることを願いつつ、まずはみんなの目・耳・手・鼻を目覚めさせるゲームから。
スイッチ工場、肩たたきゲーム、香りの神経衰弱でグループわけをしたら、森の中にかくれたものを探すゲーム。
なかなか正解がでなくてみんな必死。
正解一番乗りはおじいちゃん!二番は一歳のぼくちゃんとお母さんでした。
 

豪快焚き火料理の準備は、火おこしチームと材料切りチーム、やりたい方に分かれてスタート。
たっぷり火つけのための小枝を拾い、ドキドキしながらマッチをすって火をつけました。
メニューによって、「強火でお願い!」と言われてみたり、「50度を保って!」と言われたり・・・。
様々な要望に「よしきた!」と大張り切りで、火の番人が頑張ってくれました。
 

たくさんの野菜をざくざく切ったり、100個(!)のうずらの卵の殻をむいたり、
おいしいクルミ味噌を作ったり、よもぎ蒸しパンの材料を混ぜたり、飾りの甘納豆をつまみぐいしたり。
幼児さんから、おばあちゃんまで、自然と役割分担しながら楽しくお料理が進みました。
 
 

古代米を混ぜた桜色のご飯に、燻製に、カキナのクルミ和え&醤油和え&そのままスペシャル。
そしてイノシシ肉もたっぷりはいった、大なべ汁もたっぷり。
デザートのよもぎ蒸しパンまで、お腹がはちきれるまで食べました!
 

片づけをして、昼寝タイムを楽しんだ後は、森の素材で「春の森の妖精」を作りました。
クルミの殻のハンチング帽子をかぶっていたり、コノテガシワやヒノキのボタンのついたドレスを着ていたり、
なが~い手足が自慢だったり、はせじぃに似ていたり、枝の部分を上手に使って鼻にしていたり、
コメツガの髪飾りがついていたり、タイムマシンに乗っていたり・・・
なんとも愉快な「春の森の妖精」がたくさんできあがりました。
 

終わりの会では、妖精たちも一緒に、真っ赤に日焼けしたみんなの顔がぎゅ~んと近くに。
楽しかったね、おいしかったね、またいっぱい遊ぼうね~。

2012年4月27日

あっぱれ!一升枡

カテゴリー: おいしいもの, イベント, 事務所 — aki @ 3:42 PM

 明日の「春の森遊びとたき火料理」の準備中・・・
約50人分の米を計量するのに、このあいだ会員さんにゆずっていただいた一升枡が大活躍。
一回で一升が計量できちゃうんです!
 

 いや、一升枡なので当たり前なのですが、
以前は1kgしか量れないスケールで量ったり、小さなカップで何杯も量っていたので、
分量を間違えないかといつも冷や冷やだったのです。
ざざざっと一升枡にお米を入れて、ざ~っとお釜に入れる爽快感もたまりません!
これからも大切に使わせていただきますね。
 

 そして、明日使うお米は、がみちゃんの旦那さんが愛情をこめてつくってくれたお米。
一緒に混ぜる古代米は、会員さんがこれまた大切につくってくれたお米。
他にも、スープに入るプチベール、クルミ和えになるカキナも会員さんからのいただきものです。
作った人の笑顔が見える食卓って、なんて贅沢なんでしょう。
明日のランチはとびきりおいしいこと間違いなし!
あ~楽しみ。

2012年4月25日

やまぼうしインタープリター講座第1回(平日コース)

22日のAコースにつづき、平日コース(Bコース)を実施しました!

まず、インタープリターとは?というお話をやまぼうしの歩みや
環境教育の変遷とともにお話させていただき、
午後の「窯ピザづくり」を通して、インタープリターの関わり方によって子どもたちの学びがいかに深まるかを体験いただきました。

講座では、受講生が自然体験の醍醐味を知ることがインタープリターへの第一歩です。火を熾し、薪をくべ、火力をコントロールし、温まった窯でピザを焼く。
この一連の流れに、実にたくさんの“体験”が詰まっています。

マッチを擦り、うちわで風を送り、薪を動かし、材料を計り、生地をこね、バランスよくトッピング。ひとつひとつの作業がつながり、よりよいゴールに到達。

「何で窯ピザなんだろう?って思ってたけど、そういうことなんだね! 」
と感心された方がいましたが、まさにそうなのです。

何も、火をおこしたりピザを焼くだけが自然体験ではありません。(当たり前ですが)
身近な「野外」で自然を感じ働きかける“センス”は、
ちっちゃなころからの体験を積み重ねることで自然に身につくもの。

そのお手伝いができるかっこいい大人になろう!というのが、この講座のねらいです。
次回は7月4日(水)or8日(日)、「キャンプ直前!目指せキャンプの達人」
野外料理やキャンプで役立つ技術を学びます。
お申込みはコチラから!




2012年4月22日

やまぼうしインタープリター講座第1回Aコース

やまぼうしインタープリター養成講座がスタートしました。
今日のコースは休日のAコース、大学生3名を含む総勢12名の参加がありました。
平日コースと比べると平均年齢がかなり若いです!

午後から雨予報だったので、当初の予定を変更し、ひとまず自己紹介だけ済ませてつるはしで数日前に開拓したhttp://blog.yamaboushi.org/?m=20120418自然体験の森での屋外プログラムを実施しました。

ピザの生地をこねて、お腹で発酵させている間に火を熾してピザ窯を温めます。
火熾しの仕方もやまぼうし流、ピザ生地のレシピもやまぼうし流、とことんやまぼうし流・・・
笹を採ってきて笹茶作りも同時進行、生地がいい具合になったところで薄~く延ばしてトッピング。
粘土細工を思い出しながら、誰が一番薄く伸びたか(大きいか)競い合っていました。

  
  
  熱々をほおばりながら満足顔の受講生たち。

午後は室内でネームバッジ作り、時間を忘れて作品作りに集中していました。

 

次回は7月4日(水)又は8日(日)
「キャンプ直前!目指せキャンプの達人」ということで野外料理やキャンプで役立つこと色々行います。

おまけ
移動中にみつけた動物の糞(白いのがキツネの糞の特徴だそうです)

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