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手前みそ作りイベント

土曜日, 3月 18th, 2017

本日3月18日(土)は「手前みそ作りイベント」を開催しました。
昨年やまぼうしで作った手前みそを使ったお昼ごはん作り&みそ作りをしました。
やまぼうしの手作りみそは、例年「美味しい」と大好評です。その秘密は主原料の「大豆」にあります。提携農家さんに無農薬で作ってもらっています。収穫はスタッフもお手伝いに行きました。

まずはお昼ごはん作りからしました。

メニューは、豚汁、クレソンとキャベツの味噌和え、きなこのおはぎ&クルミ味噌のおはぎ、甘酒プリンです。やまぼうしの味噌を使った料理が満載です。

皆さんで協力して、予定通りの時刻に完成し、おいしくいただきました♪
味噌や甘酒を使った今回の料理は好評でした。会場は峰の原高原にある「時空の杜」さんの食堂をお借りしました。食堂はガラス張りで、雪と白樺の美しい景色を見ながらのお昼ごはんは最高でした。

 

お昼ごはんを作った後は、いよいよみそ作り。
大豆は、やまぼうしで事前に煮ておきました。

まずは塩と糀を混ぜます。

 

それから、煮ておいた大豆をミンサーでつぶします。

 

その後、混ぜた塩と糀 と つぶした大豆を手でこねこね。

 

それを容器につめます。今日はここまで。
このあと、半年間発酵させれば、手前みその完成です。

半年後、どんな味噌ができるのか楽しみですね♪
安全な材料を使って、手間暇かけて、自分の手で作った味噌の味は格別だと思います。
1人では大変な作業もありますが、みんなで協力して、楽しく作ることができました。

 

 

 

 

 

スノーシューでパワースポット戸隠へ

土曜日, 2月 25th, 2017

2月25日(土)、「パワースポット戸隠へGO!」というイベントを開催しました。林野庁中部森林管理局北信森林管理署との共催のイベントで、戸隠の国有林の中を歩きました。中部森林管理局では富山・長野・岐阜・愛知の国有林の管理・運営をしています。

10時に戸隠神社奥社の参道入口をスタートし、鏡池を目指して森の中を歩きます。

 

木道には雪がこんなに積もってました。

 

 

青いブルーシート中には重機が入っており、植物を傷つけないよう重機が雪のある時しか入っていけないため、この時期に木道の修理をしているとのことです。

 

森の中には巣箱がちらほら。戸隠中学校の生徒さんが毎年作ってくれているとのこと。戸隠の森には100種類を超える鳥が生息しており、この日もアカゲラ、コゲラ、ゴジュウカラが見られました。

 

木に巻きついたツルマサキの影。影絵みたいで幻想的。

 

 

12時頃鏡池に到着!目の前に広がる戸隠連峰の絶景に感激!
ここで記念撮影♪そしてこの景色を眺めながらのお昼ごはん。
お昼ごはんを食べた後は、違うコースを通ってスタート地点まで戻ります。

天命稲荷の鳥居が雪に埋もれて、こんな高さに!冬でしか見られない光景。

 

冬芽も観察できました。表面がねばっとしているトチの芽に、
毛がふわふわしているコブシの芽。いろんな芽があっておもしろい♪

ツルアジサイの花が残ってました。きれいー。

随神門まで歩いてきて、記念撮影。

 

随神門にはキツツキがあけたと思われる穴がありました。

 

随神門から奥社へむかうスギ並木。道の両脇に高く、真っ直ぐに生えていて、美しい。

15時ごろスタート地点の参道入口に戻ってきて、終了。
グリーンシーズンには木道しか歩けないけれど、雪が積もっている今は普段歩けない道を歩くことができ、今しか見られない景色を見ることができました♪参加者の方々からは、今度はグリーンシーズンの戸隠の森を歩いてみたい!また来たい!との声が。

 

帰り道に戸隠スキー場に立ち寄り、こんな絶景もみられました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スキーピクニック~スキーこどもの日は菅平へバスで行こう~

水曜日, 2月 22nd, 2017

2月19日(日)は「スキーピクニック」というイベントを開催しました。
毎月第3日曜日は、菅平高原では「スキー子どもの日」で、小学生以下は
リフト券代金が無料になります♪それに合わせて、上田バスに乗って菅平に来て1日インストラクターさんにスキーを教えてもらい、子どもたちにスキーの楽しさと気持ちよさを感じてもらいたいという企画です♪
第1回は残念ながら、大雪警報にて中止となってしまいました。
第2回の今回は打って変って、晴天でスキー日和♪滑りながら、目の前に根子岳と四阿山も見えました。
初心者と中級者の2チームに分かれて、インストラクターさんに教えてもらいました。
初心者チームはリフトに5回、中級者チームは10回程度乗り、い~っぱい滑りました♪
第3回は3月19日(日)に予定しています。スキーやってみたい!という子どもたち、まだまだ滑りたい!!という子どもたち、菅平高原にあつまれ~♪

 

 

  

 

 

手作りかんじきで冬の山を歩こう‼

土曜日, 2月 18th, 2017

今日は上田市の教育委員会生涯学習課主催の
『手作りかんじきで冬の山を歩こう』イベントのお手伝いをさせて頂きました。
イベント名にもある通り、なんと!かんじきを手作りします‼
しかも、材料は竹林整備で切った竹を使います‼

<a href="http://blog.yamaboushi.org/wp-content/uploads/P2180215_R.jpg">
まずは、炙って曲げた竹の棒を2つつなげてかんじきの枠を作ります。
この作業、思ったよりも力を使います。みんなで力を合わせてきれいな枠ができました。


次に、できた枠に縄を張って完成です。縄はできるだけピンと張ります。簡単そうに書きましたが、ロープワークは複雑で慣れるまでには
少し時間がかかりました。


かんじきが完成したらお昼ご飯です。上田市の方が豚汁をふるまって下さいました。
とてもおいしかったです‼


午後はいよいよ作ったかんじきを使ってみます。
わらじを履くようにかんじきを履いて‥‥いざ、雪原へ‼


午後はお天気もよくてとても気持ちのいい散策になりました。かんじきのお陰で50センチ以上積もっている雪に埋もれることもなく
快適でした。


雪の上には動物ののこしていった足跡がたくさんありました。これは、足跡が真っ直ぐについているのでキツネかな?

最後は雪を使って冷やして作ったアイスクリームを食べました。
冷凍庫を使わなくてもアイスが作れるなんて、極寒の菅平ならではですね‼

日本の雪国で少し前まで使われていたかんじき、
今日はそれを自分で作って、履いて、冬の菅平を満喫できた半日でした。

スノーシューで雪原にいこう!

水曜日, 2月 15th, 2017

2月12日(日)、「スノーシューで雪原にいこう!」というイベントを開催しました。
根子岳の裾野に広がる牧場と、大明神沢付近を4時間半かけて
ゆったりとスノーシューで散策しました。

 

スノーシューをはいて、出発します。
ガイドは菅平在住で、根子岳の裾野は日々のお散歩コースというこの付近に精通している三四八さん。
手にもっているのは、昔から日本にもある「かんじき」です。

森の中は木から落ちてくる雪が舞っていてきれい。

森の中を進んでいきながら、途中途中で三四八さんが、様々な植物のお話をしてくれます。
こちらの松の木、よ~くみると、種子を放出した後のマツボックリがい~っぱいついています。
周りの松の木と比べてもその違いは一目瞭然。
なぜこんなにまつぼっくりがついているのか?
木の幹をみると、ななめに曲がっており、もうじき倒れそうです。
倒れる前に子孫を残すため、こんなにいっぱいのマツボックリをつけたのではないかとのこと。
自然の生命力ってすごいですね。

 

 

 

お腹もすいてきたところで、大明神沢で一旦お昼ごはん。雪の机とイスで。
まぁるくなって、それぞれの自己紹介もしました。皆さんの趣味の話で盛り上がりました。

お昼を食べた後は、森を抜けて、白い雪と青い空の世界へ。

雪の雪庇で滑り台♪

 

牧場へ向かってずんずん進みます。
この~木なんの木~と歌いたくなるようなきれいな形の木。
ちなみに、「ミズナラ」です。

 

牧場を少し散策した後は、再び森の中を歩き、戻ります。
この森、右の森と左の森をじ~っくりみると・・・

 

左の森。

右の森。

左の森は樹々が入り組んで生えているのに対し、
右の森はきちんと整列。
左の森は自然林、右の森は人工林なのですね。

スタート地点に戻ってきて、14時に終了。
お疲れ様でした。
やまぼうしのスノーシューイベントはまだまだ続きます!
2月25日(土)はスノーシューでパワースポット戸隠へ。
2月26日(日)は根子岳スノーシュートレッキング。
また、随時「いつでもスノーシューガイド」も受け付けております。
皆さまのご参加をスタッフ一同お待ちしております!!

第7回森でモリモリ遊び隊~日曜日コース~

日曜日, 12月 11th, 2016

今日の遊び隊は雪の中・・・
降り続く雪の中で雪遊び!!

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焼きリンゴも食べました。
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午後は菅平観光センターに移動してクリスマスのクラフトを作りました。


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みんな真剣に作り、ステキな作品ができました。
お家でぜひ、飾ってね

次回は年明け1月。
次は思いっきり雪遊び!!
ホッカイロを忘れずに。
来年も元気に遊ぼうね!

第7回森でモリモリ遊び隊~土曜日コース~

土曜日, 12月 10th, 2016

12月の遊び隊は雪が降りました!
雪が降る中、今日も隊員たちが集まりました。
初めに焼きリンゴを作りました。
リンゴを焼いている間にそり滑り!!

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思いっきり滑ったらあったかくて美味しい焼きリンゴを食べました

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お好みでチョコソースとホイップクリームをのせていただきます

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午後は観光センターに移動してクリスマスクラフトを作りました。

枝を使って思い思いの物を作りました。
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2016年はこれが最後。
次は年明けの1月に。
今日よりいっぱい雪遊びができるといいね!!
来年も元気いっぱい遊ぼう!

第2回インタープリター養成講座~日曜コース~

日曜日, 7月 5th, 2015

今回の講座は夏のキャンプアシスタントの学生も加わり13名。

賑やかに始まりました。

 

第2回はキャンプの技術と野外料理について。

朝はスライドを見ながらやまぼうしキャンプのイメージをふくらませてもらいました。

やまぼうしが大切にしていること、大人の立ち位置などなどをお伝えしました。

 

そして、あとは実践あるのみ!

まずは野外料理。

細かい説明はなしでも、さすが大人!じゃんじゃん作業が進みます。

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ちょっとつまみ食い♪

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今回のメニューは釜炊きご飯、竹ハンバーグ、スープ、燻製にキャンプパフェ。

皆で力を合わせて作った野外料理でこの笑顔!

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午後はロープワークを数種類にテントたて。これまた皆さんスイスイ!

お天気もなんとかもってくれたので良かった!

次回は9月。

ちょっと間があきますが、涼しくなった菅平でまた会いましょう!

 

 

 

やまぼうしスタッフ新人に恒例の・・・

金曜日, 5月 29th, 2015

こあちゃんが、スタッフとして3月から入って3ヵ月がたちました。

かなりなじんできているのではないでしょうか!

 

ということで、やまぼうし新人スタッフには恒例の洗礼・・・。

キング of 昆虫食!

カミキリムシを食べようの会が急遽、長谷川さん提案で開かれました。

 

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笑顔で「おいしいです」の一言。

洗礼にはならず!肝っ玉っ子です。

仲良くツーショット。

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今日は事務所にインプリさんもお客さんもたくさん、来ていただきました。

とても賑やかな事務所、イイネ。

カミキリムシを食べてみたい人、こあちゃんに会いたい人はぜひ事務所よってくださーい。

 

 

オリエンテーリングのポイント決め

火曜日, 4月 28th, 2015

今日はオリエンテーリングのポイント決め。

生徒のみなさんは、グループごとに地図を見て、
ポイントを集めていきます。

ただ、ポイントを集めるだけでなく
「菅平の景色、自然を楽しんでほしい♪」
という思いがあります。

そこで、一からポイントの場所を見直そうと
ゲレンデに向かいました。

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「ここにポイントをおけば、きれいな景色に目がいくかもね!」

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「色んな木にポイントをおけば、
クイズもできるし、自然と木の違いに気が付けるかも・・・」

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そんな会話をしながら、ポイントを探していきました。

ポイントを決めながら、春探し♪

ヨモギ

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カラマツの雌花(ピントがずれていてすみません)
よく見るとたくさんの雌花がついています。

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