Archive for the ‘イベント’ Category

クリスマスがやってくる♪菅平高原の自然木でトナカイをつくろう!

月曜日, 11月 27th, 2017

今年もあとわずか、もう1か月もするとクリスマスです!
『クリスマスのインテリアとして自然木で作ったトナカイをつくってもらったらどうだろう?』
そんなインタープリターさんのアイデアから始まったのが
先日行われた『クリスマスがやってくる♪菅平高原の自然木でトナカイをつくろう!』というイベントです。

その名の通り、菅平で整備して伐った自然木(主にシラカバ、ダケカンバ)を材料に
小学生がまたがって乗れるくらいのトナカイをつくりました。

 

 

 

 


これが材料の自然木です。白くてきれいなシラカバの樹皮、クリーム色で滑らかなダケカンバの樹皮、
曲がった枝や、真っ直ぐなどこを何に使うか参加者の方々に想像してもらい選んで頂きました。

材料選びが終わったら、材料を加工して、パーツを作っていきます。ノコギリ、ナタ、小刀等
普段あまり使わない道具を使いました。小学生には少し難しい作業もありましたが、
保護者の方のご協力とやまぼうしスタッフの手伝いで午前中にほとんどのパーツづくりが終わりました。

 

 

次に、パーツを組み立てていきます。電動ドリルを使ってしっかりとトナカイを組み立てていきます。
参加者の方々皆熱中されていました。

お昼を食べて午後も組み立て作業。角、耳、尻尾細かいパーツも自作していきます。
どんどん形になっていく楽しさは大人も子どもも同じなのかもしれません。

そして、ついに完成!
計7体の個性あふれるトナカイが出来上がりました。

同じ種類の木をつかって、同じ道具で、同じ説明で作ったのに、7体全て違った表情を見せてくれる
世界に1つだけのトナカイです。自然木の様々な形と参加者の方々の豊かな想像力の賜物ではないでしょうか?
一仕事終えた皆様の顔はとてもキラキラしていました。苦労してみんなで作った自然木のトナカイ、
来月には皆さんのお家で楽しいクリスマスを演出してくれるといいですね!

キノコ狩り!!

日曜日, 9月 24th, 2017

やまぼうしのイベントの中でも人気なキノコ狩りイベント。
今年もたくさんの皆さんにご参加いただきました。
昨年に引き続き参加して下さった方もいらっしゃいました。

今年は夏が涼しかったことや雨が少なかったことが影響しキノコが少ない可能性が・・・
しかし、2日前に雨が降り食べられるキノコがちらほらありました。
期待を胸に準備をしたらキノコ狩りに出発!

どんどん山の中に入っていきます

ふと、上を見上げるとアケビが!

立派なアケビも取れました。

2時間ほどきのこ狩りをして採ってきたキノコを専門家に選別してもらいました。

食べられるキノコはあるかな?

選別したキノコはお土産に。

昼食はキノコ尽くしのメニュー。
事前に採っておいたキノコと地元上田産の野菜や朝取りの新鮮野菜を使いました。
「おいしい!」とおかわりがたくさん出ました。

午後は木の輪切りと木の実を使ってキーホルダー作り。
素敵な作品ができました。

キノコやアケビ、木の実を使ったクラフトなど秋を楽しむ1日になりました。

自然の中のキノコはその時々で採れたり採れなかったり・・・
それでも皆さん色んなキノコを見つけました。

今日の参加で山キノコにもっと興味を持ってもらえたら嬉しいです。
来年も秋になったらキノコを探しに来てくださいね!

親子渓流釣り教室

土曜日, 9月 2nd, 2017

今日は親子渓流釣り教室を行いました。

8組の親子・家族が参加してくださいました。

曇り空で少し肌寒い中での活動でした。

釣りインストラクターの説明を聞いたら早速、川へ。

魚が釣れるポイント、どうやったら魚がエサに食いつくのかなど教えてもらい、エサのミミズを付けたら糸を川へ垂らします。

釣り方説明真剣に・・・

釣れるかな・・・

釣れた!!!

今回は気温が低いこともありみんなで1匹しか釣れませんでした。

釣りの後は川魚のさばき方講座。

どう処理すれば臭くなく、おいしく川魚が食べられるか教えてもらいました。

釣りの後は川のゴミ拾い。

川を大切に使うためみんなで拾いました。

大きい袋にゴミがたくさん

昼食は同じ川で以前釣りインストラクターが釣った魚を塩焼きにして食べました。

山のキノコ入り味噌汁も一緒に食べ冷えた体も温まりました。

なかなか釣れず、ちょっと残念でしたが、余計に興味を持ったという意見も。

また渓流釣りをやりたいと思ってもらえると嬉しいです。

次は釣れた時の喜びを味わってもらいたい!!

ご参加ありがとうございました。

 

森の春探しと山菜パーティー

土曜日, 4月 29th, 2017

今日は天気にも恵まれ、散策日和。

山菜を採りに里山へ出かけました

田んぼのあぜ道を通り、その間でも食べられる草を採ります

里山に向かう途中にはため池があり、双眼鏡でバードウォッチング

タンポポ畑も

のんびり散策してたくさんの山菜が採れました

天ぷら、山菜入り味噌汁、酢味噌和え・・・

美味しく頂きました。

午後は会場をお借りしたずくだせ農業の畑でねぎの苗植え体験と

おみやげにほうれん草の収穫

たくさんの種類の山菜が採れ、今まで見過ごしていたものも食べられると知って驚きの声も。

ステキな一日を過ごしました

ワイルドジビエランチ~いのちをいただきます~

土曜日, 3月 25th, 2017

先々週の大人のジビエに続き、今日はワイルドジビエランチ~いのちをいただきます~を開催しました。

挨拶をしたら早速、ランチ作り!

今日のメニューはシカモモのハンバーグ、シカモモの焼肉、イノシシのポトフ風、アイスです。

ハンバーグ用に鹿肉をミンチに

火おこしをして釜でご飯

ハンバーグ!

焼肉は3種類の肉を

とってもおいしく頂きました

午後は猟師のお話を聞きました

みなさん真剣に聞き、質問が絶えませんでした

獣害のため駆除された鹿やいのしし・・・

そのいのちを食べることでいのちについて考える

充実した一日を過ごしました

これを機会にジビエについて命について考えていただけたらと思います

手前みそ作りイベント

土曜日, 3月 18th, 2017

本日3月18日(土)は「手前みそ作りイベント」を開催しました。
昨年やまぼうしで作った手前みそを使ったお昼ごはん作り&みそ作りをしました。
やまぼうしの手作りみそは、例年「美味しい」と大好評です。その秘密は主原料の「大豆」にあります。提携農家さんに無農薬で作ってもらっています。収穫はスタッフもお手伝いに行きました。

まずはお昼ごはん作りからしました。

メニューは、豚汁、クレソンとキャベツの味噌和え、きなこのおはぎ&クルミ味噌のおはぎ、甘酒プリンです。やまぼうしの味噌を使った料理が満載です。

皆さんで協力して、予定通りの時刻に完成し、おいしくいただきました♪
味噌や甘酒を使った今回の料理は好評でした。会場は峰の原高原にある「時空の杜」さんの食堂をお借りしました。食堂はガラス張りで、雪と白樺の美しい景色を見ながらのお昼ごはんは最高でした。

 

お昼ごはんを作った後は、いよいよみそ作り。
大豆は、やまぼうしで事前に煮ておきました。

まずは塩と糀を混ぜます。

 

それから、煮ておいた大豆をミンサーでつぶします。

 

その後、混ぜた塩と糀 と つぶした大豆を手でこねこね。

 

それを容器につめます。今日はここまで。
このあと、半年間発酵させれば、手前みその完成です。

半年後、どんな味噌ができるのか楽しみですね♪
安全な材料を使って、手間暇かけて、自分の手で作った味噌の味は格別だと思います。
1人では大変な作業もありますが、みんなで協力して、楽しく作ることができました。

大人のジビエ

月曜日, 3月 13th, 2017

3月11日~3月12日に峰の原にある時空の杜(そらのもり)さんとのコラボレーションイベント”大人のジビエ”が開催されました。
今回はジビエをご存じない方だけではなく、ジビエをご存知の方達にもよりジビエを知っていただきたく、時空の杜さん全面協力のもと、宿泊ありのジビエイベントでした。


冬の峰の原の静寂の中、猟師兼料理人の茂木さんを講師にお迎えして長野の鳥獣被害の現状や、ジビエの意義について丁寧に教えていただきました。近年、日本人の森林利用の減少などにより、野生動物が人里に出てきてしまい鳥獣被害が報告される事が多くなってきたそうです。そういった被害を鑑みて野生動物の頭数調整のための狩猟が勧められているのですが、捕らえた動物を無駄にしないために、ジビエという活用方法が注目されているそうです。


これはシカやイノシシなどを捕らえるための”くくり罠”こういった道具や、猟師さんたちの連携プレーで狩猟が行われるそうです。

 

 

 


講義の後は実際にジビエを体験していただきます。今日ご用意いただいたのはシカとイノシシのお肉です。これを参加者の方々含め、皆で調理体験しました。


最終的にはこのようにおしゃれな料理ができました。
シカモモ肉のラグーソースパスタ、シカ背ロースのタリアータetc・・・・


料理体験の後は試食です。”大人のジビエ”の名に相応しく、素敵なジャズの生演奏付きでした。味の方は実際にイメージしていたジビエよりもクセが少なくてとても美味しくいただけました。個体にもよるそうですが、適正な処理をして手間ひまかけたジビエは臭みが少ないのだそうです。

 

 

 

 

翌日は峰の原をスノーシューで散策します。
真っ白な雪の林の中に足跡を発見!
ウサギやカモシカの足跡、もしかしたらニホンジカ?と思われる足跡もありました。実際の猟でも動物ののこした痕跡から動物の種類や群れの構成、性別、向かった方向などを推測して獲物を探すそうです。単純に狩猟といっても動物や森の知識などが無いと上手に獲物を捕まえられないのかもしれませんね。


講義と体験をゆったり、のんびり、じっくり過ごした”大人のジビエ”の2日間。人は鳥獣も森もほったらかしにせず、活用することが大事なのではないか?そんなことを感じた貴重な時間でした。

 

やまぼうし自然学校ではもう一つのジビエイベント”ワイルドジビエランチ”を3/25日(土)に開催予定です。こちらの方はジビエについてあまりご存知ない方に気軽にご参加いただき、ジビエの事を知っていただこうという、日帰りのジビエ体験です。ご興味のある方は是非、やまぼうし自然学校事務局までご連絡下さい。

根子岳スノーシュートレッキング!!

日曜日, 2月 26th, 2017

今日は絶好のスノーシュー日和

根子岳山頂までスノーシューで登りました。

奥ダボススキー場のリフトを使い、スノーシュースタート地点へ

アルプスもしっかり見えます

山頂まで出発!はじめは雪上車の道沿いに登っていきます

登るにつれ、木に樹氷ができています

風がなく登っていると暑いくらいでした

頂上近くにはスノーモンスターがたくさん

お昼は雪のテーブルで

暖かいお味噌汁と、練乳かけ雪のかき氷

 

帰りはそり滑りをしながら下りました

超ロングそり滑りコース

最後は森の中を抜けてゴール

本当に天気に恵まれ、寒くもなく楽しい1日を過ごしました。

超ロングそりすべり癖になります

またやりたい!!

スノーシューでパワースポット戸隠へ

土曜日, 2月 25th, 2017

2月25日(土)、「パワースポット戸隠へGO!」というイベントを開催しました。林野庁中部森林管理局北信森林管理署との共催のイベントで、戸隠の国有林の中を歩きました。中部森林管理局では富山・長野・岐阜・愛知の国有林の管理・運営をしています。

10時に戸隠神社奥社の参道入口をスタートし、鏡池を目指して森の中を歩きます。

 

木道には雪がこんなに積もってました。

 

 

青いブルーシート中には重機が入っており、植物を傷つけないよう重機が雪のある時しか入っていけないため、この時期に木道の修理をしているとのことです。

 

森の中には巣箱がちらほら。戸隠中学校の生徒さんが毎年作ってくれているとのこと。戸隠の森には100種類を超える鳥が生息しており、この日もアカゲラ、コゲラ、ゴジュウカラが見られました。

 

木に巻きついたツルマサキの影。影絵みたいで幻想的。

 

 

12時頃鏡池に到着!目の前に広がる戸隠連峰の絶景に感激!
ここで記念撮影♪そしてこの景色を眺めながらのお昼ごはん。
お昼ごはんを食べた後は、違うコースを通ってスタート地点まで戻ります。

天命稲荷の鳥居が雪に埋もれて、こんな高さに!冬でしか見られない光景。

 

冬芽も観察できました。表面がねばっとしているトチの芽に、
毛がふわふわしているコブシの芽。いろんな芽があっておもしろい♪

ツルアジサイの花が残ってました。きれいー。

随神門まで歩いてきて、記念撮影。

 

随神門にはキツツキがあけたと思われる穴がありました。

 

随神門から奥社へむかうスギ並木。道の両脇に高く、真っ直ぐに生えていて、美しい。

15時ごろスタート地点の参道入口に戻ってきて、終了。
グリーンシーズンには木道しか歩けないけれど、雪が積もっている今は普段歩けない道を歩くことができ、今しか見られない景色を見ることができました♪参加者の方々からは、今度はグリーンシーズンの戸隠の森を歩いてみたい!また来たい!との声が。

 

帰り道に戸隠スキー場に立ち寄り、こんな絶景もみられました。

スキーピクニック~スキーこどもの日は菅平へバスで行こう~

水曜日, 2月 22nd, 2017

2月19日(日)は「スキーピクニック」というイベントを開催しました。
毎月第3日曜日は、菅平高原では「スキー子どもの日」で、小学生以下は
リフト券代金が無料になります♪それに合わせて、上田バスに乗って菅平に来て1日インストラクターさんにスキーを教えてもらい、子どもたちにスキーの楽しさと気持ちよさを感じてもらいたいという企画です♪
第1回は残念ながら、大雪警報にて中止となってしまいました。
第2回の今回は打って変って、晴天でスキー日和♪滑りながら、目の前に根子岳と四阿山も見えました。
初心者と中級者の2チームに分かれて、インストラクターさんに教えてもらいました。
初心者チームはリフトに5回、中級者チームは10回程度乗り、い~っぱい滑りました♪
第3回は3月19日(日)に予定しています。スキーやってみたい!という子どもたち、まだまだ滑りたい!!という子どもたち、菅平高原にあつまれ~♪